Dek een kersttafel door zitplaatsen, couverts en de maaltijdservice te plannen voordat je decoratieve lagen toevoegt. Een mooie tafel moet het diner gemakkelijker maken om van te genieten. Gasten hebben comfortabele zitplaatsen, vrij uitzicht en ruimte nodig voor de dingen die ze daadwerkelijk zullen gebruiken tijdens de maaltijd. Als je huidige tafel te klein is voor het gezelschap, overweeg dan een eettafel die in de kamer past, en houd de seizoensgebonden opstelling dan in verhouding tot het bruikbare oppervlak.
Inhoudsopgave
Begin met de maaltijd en de gastenlijst
Beslis hoeveel mensen aan tafel zullen zitten en hoe het eten zal worden geserveerd. Gedeelde schalen vereisen een andere indeling dan een maaltijd die in de keuken wordt opgediend. Een buffet kan serveerschalen weghalen van het eetoppervlak, maar er is nog steeds een duidelijke route nodig tussen het eten en de zitplaatsen.
Tel de zitplaatsen op basis van de stoelen die je daadwerkelijk zult gebruiken. Stoelbreedtes, armleuningen en de plaatsing van de tafelpoten beïnvloeden allemaal de opstelling, dus laat voldoende ruimte over om een stoel naar achteren te schuiven en voor een andere persoon om erachterlangs te lopen.
Dek een gewoon couvert voordat je het middelpunt kiest. Voeg de borden, bestek, glazen en servetten toe die de maaltijd vereist. Dit laat zien hoeveel oppervlak er overblijft, en het is in dit stadium veel gemakkelijker om decoratie te verminderen dan wanneer het diner klaar is.
Kies een palet met voldoende contrast om duidelijk leesbaar te zijn
Begin met de tafel, stoelen en servies die je al hebt. Als het servies een patroon heeft, gebruik dan rustigere ondersteunende details. Als het eenvoudig is, kan een sterkere seizoenskleur zoals diepgroen, bordeauxrood of goud meer van het visuele werk dragen. Herhaal een paar kleuren of materialen in plaats van op elke plek een nieuw thema te introduceren.
Textuur voegt interesse toe zonder meer objecten toe te voegen. Een glad bord, een linnen servet en een takje vers groen creëren variatie binnen een klein palet.
Controleer de opstelling onder de verlichting die je voor het diner zult gebruiken, aangezien reflecterende oppervlakken en donkere kleuren er 's avonds anders uitzien. Bekijk het vanuit een zittende positie en vanuit de deuropening. De tafel moet comfortabel aanvoelen tijdens de maaltijd, niet alleen aantrekkelijk zijn op foto's.
Stem de compositie af op de tafelvorm
De 2007 mm rechthoekige eettafel van gesinterd steen met 6-8 zitplaatsen is een goed voorbeeld van een rechthoekig oppervlak met een blad van gesinterd steen. De gladde, matte afwerking werkt goed met een eenvoudige, gelaagde look. Probeer dit plan:
- Leg een smalle linnen tafelloper in bosgroen of havermout in het midden.
- Plaats er drie lage groeperingen langs: een cluster van witte pilaarkaarsen (vlamloze werken goed), een kleine kom met dennenappels en cranberry's, en een paar korte takjes eucalyptus of dennen.
- Gebruik witte of crèmekleurige borden met een goudgerande onderbord, zodat het stenen oppervlak tussen de couverts door zichtbaar is.
- Vouw servetten in een eenvoudige rechthoek en steek er een enkel rozemarijntakje onder.
Een lange tafel heeft geen doorlopend middelpunt nodig. Gescheiden groepen laten nuttige plaatsen over voor serveerschalen en houden de tafel open voor gesprekken. Het herhalen van hetzelfde groen en dezelfde kaarskleur in elke groep verbindt ze met elkaar.
De Oakard uitschuifbare massief houten eettafel laat zien hoe een uitschuifbare tafel zich kan aanpassen aan een feestelijk gezelschap. De warme houttint past bij een gezellig, traditioneel palet:
- Leg een crèmekleurige of buffelruit loper over het midden en laat de houtnerf langs de randen zien.
- Combineer rode bessenstelen en groenblijvende takken met messing of houten kandelaars in verschillende hoogtes.
- Kies ivoorkleurige borden en rode of groene servetten, met een klein ornament of naamkaartje op elk bord.
- Wanneer de tafel is uitgeschoven voor een grotere groep, voeg dan nog een lage groen-groep toe in het nieuwe gedeelte in plaats van de bestaande te vergroten, en houd decoraties vrij van de uitschuifverbinding.
Voor een ronde tafel houd je de centrale groepering compact: een lage krans van dennen met een enkele kaars of een kleine kom met ornamenten in het midden werkt prachtig. Het houdt de setting van elke gast bruikbaar en laat iedereen over de tafel kijken.
Drie kersttafeldecoratie-ideeën om dit jaar te proberen
Als je liever begint met een afgewerkte look, gebruiken deze drie schema's eenvoudige, gemakkelijk te vinden stukken en werken ze op de meeste eettafels.
Klassiek rood en groen
- Palet: dieprood, bosgroen en een vleugje goud.
- Middelpunt: een lage slinger van verse dennen in het midden, met rode bessenstelen en een paar messing kandelaars ertussen.
- Servies: witte borden, rode servetten en een klein gouden ornament op elk bord als plaatsaanduiding.
Wit en goud minimalistisch
- Palet: ivoor, wit en zacht goud.
- Middelpunt: een rij witte pilaarkaarsen in verschillende hoogtes op een lichte linnen loper, met een paar takjes eucalyptus ertussen.
- Servies: crèmekleurige borden met goudgerande onderborden, ivoorkleurige servetten en gouden bestek.
Natuurlijk bos
- Palet: havermout, mosgroen en warmbruin.
- Middelpunt: een houten dienblad of plank met dennenappels, gedroogde sinaasappelschijfjes, kaneelstokjes en korte kaarsen.
- Servies: aardewerk of neutrale borden, jute of linnen servetten, en een rozemarijntakje vastgebonden met touw op elke plaats.
Een snelle tip voor elk van deze: kies één schema en herhaal de hoofdkleur op drie plaatsen, zoals de loper, de servetten en één accent in het middelpunt. Een beperkt, herhaald palet zorgt ervoor dat de tafel er gecoördineerd uitziet zonder meer decoraties nodig te hebben.
Dek de tafel in een praktische volgorde
Plaats eerst de grootste noodzakelijke items. Positioneer de zitplaatsen, dan de borden en het bestek dat nodig is voor het menu. Voeg glazen toe waar ze bereikbaar zijn zonder de aangrenzende setting te verdringen. Houd je aan wat de maaltijd nodig heeft in plaats van formele stukken toe te voegen die geen doel hebben.
Voeg vervolgens servetten en eventuele plaatskaartjes toe. Deze introduceren het seizoenspalet zonder veel ruimte in te nemen. Een eenvoudig gevouwen servet is meestal welkomer dan een uitgebreide vouw die gasten moeten uitvouwen voordat ze het kunnen gebruiken.
Plaats het middelpunt als laatste en controleer de hoogte. Gasten moeten comfortabel over de tafel kunnen kijken en praten, dus houd de opstelling laag, ongeveer onder ooghoogte wanneer je zit. Als een hogere display deel uitmaakt van de look, verplaats deze dan naar een dressoir zodra de maaltijd begint.
Sluit af met een snelle repetitie. Ga op een paar plaatsen zitten, pak een glas en geef een serveerschaal door over de tafel. Als een gewone handeling ongemakkelijk aanvoelt, pas dan de opstelling aan. Het kost een minuut en onthult vaak meer dan achterover leunen voor nog een blik.
Plan kerstavond en grotere bijeenkomsten
Voor kerstavond bouw je de setting op rond de sfeer en het menu dat je wilt. Een kleinere bijeenkomst past bij een compact middelpunt en minder serveeritems. Het herhalen van een kleur uit de woonkamer, zoals het lint van de boom of de tinten van de kerstsokken, geeft de avond een doordachte uitstraling zonder de hele eetkamer te veranderen.
Voor een grote groep, maak de serviceroutes duidelijk. Houd het pad tussen keuken en tafel vrij en vermijd het plaatsen van een decoratieve display waar gerechten moeten passeren. Als drankjes of desserts elders worden geserveerd, richt die plek dan in voordat gasten arriveren.
Plaats veelgebruikte items binnen handbereik. Verschillende bescheiden serveergroepen zijn meestal praktischer dan één overvolle centrale plek. Denk aan je daadwerkelijke gasten, inclusief iedereen die baat heeft bij extra ruimte of een gemakkelijkere route naar hun zitplaats.
Bouw flexibiliteit in. Een verwijderbaar middelpunt, een leeg dressoir en een eenvoudige manier om een couvert toe te voegen of te verwijderen, maken last-minute wijzigingen gemakkelijk. Je hebt geen complete bijpassende collectie nodig om een gecoördineerde tafel te creëren.
Houd rekening met het budget en het oppervlak
Gebruik bestaande schalen en containers voordat je iets nieuws koopt. Beslis welke enkele toevoeging de tafel het meest zou verbeteren, of dat nu een gecoördineerde loper, een lager middelpunt of simpelweg minder objecten is. Een budget is gemakkelijker te volgen wanneer het gekoppeld is aan één specifieke leemte.
Gebruik onderzetters of placemats onder hete gerechten en veeg gemorste vloeistoffen onmiddellijk op, zodat het oppervlak er op zijn best blijft uitzien. Houd lekkende of instabiele decoratieve items van de tafel.
Vlamloze kaarsen zijn een geweldige manier om een warme, kaarsachtige gloed te krijgen zonder open vuur, en ze zijn gemakkelijk dicht bij gasten en kinderen te plaatsen. Geen enkel decoratief item mag het eten, serveren of afruimen van de tafel in de weg staan.
Veelgestelde vragen
Hoe dek ik stap voor stap een kersttafel?
Regel eerst de zitplaatsen en couverts, voeg dan glazen, servetten en het middelpunt toe. Test de indeling met je maaltijdserviceplan. Deze volgorde houdt de decoratie in verhouding tot de ruimte die overblijft nadat de essentiële eetitems zijn geplaatst.
Wat werkt op ronde en rechthoekige tafels?
Een compacte centrale groep past vaak bij een ronde tafel, terwijl gescheiden lage groepen een rechthoekige tafel kunnen volgen. Beschouw dit als uitgangspunten. Het aantal gasten, de stoelopstelling en de serveerschalen zullen de uiteindelijke indeling bepalen.
Hoe kan een kersttafel er elegant uitzien met een beperkt budget?
Gebruik een beperkt palet en herhaal een paar geschikte materialen. Begin met servies en containers die je al bezit. Een coherente opstelling met vrije ruimte kan er doordachter uitzien dan een overvolle tafel vol ongerelateerde seizoensaankopen.
Moet kerstavond een andere setting hebben?
Alleen als een andere opstelling de gelegenheid dient. Pas de hoeveelheid decoratie aan de maaltijd, het aantal gasten en de gewenste sfeer aan. Een consistent palet kan kerstavond verbinden met de rest van de feestelijke decoratie in je huis.
Hoe hoog moet een middelpunt zijn?
Houd het laag genoeg om comfortabele zichtlijnen vanaf elke zitplaats te behouden, over het algemeen onder ooghoogte wanneer je zit. Als je voor het diner een hoge display wilt, verplaats deze dan naar een dressoir zodra de maaltijd begint.