Per allestire un tavolo da pranzo, inizia dal pasto: posiziona i piatti che le persone useranno, lascia spazio per il servizio e costruisci la decorazione attorno a ciò che rimane. Un allestimento risulta ben pensato quando i colori si collegano alla stanza e il centro rimane abbastanza basso per la conversazione.
Se stai imparando come allestire un tavolo da pranzo, pensa alla disposizione come a una sequenza piuttosto che a una lista della spesa. I piatti stabiliscono la scala. Un tessuto può ammorbidire la superficie o introdurre colore. Il centrotavola conferisce quindi all'allestimento un punto focale. Pasti diversi richiedono versioni diverse di quella sequenza.
Indice
Scegli un'atmosfera da qualcosa che è già nella stanza
Scegli un dettaglio per guidare il tavolo. Potrebbe essere un verde tenue nelle tende, una calda tonalità di legno nelle sedie o la finitura in ceramica chiara dei tuoi piatti di tutti i giorni. Ripeti quel dettaglio in un tovagliolo o in un vaso invece di cercare di far corrispondere ogni oggetto.
Per un allestimento tranquillo, mantieni la maggior parte dei pezzi all'interno di una piccola gamma di colori correlati e lascia che la texture fornisca la differenza. Un tovagliolo delicatamente piegato contro un piatto liscio è un contrasto sufficiente per far sembrare un semplice coperto intenzionale. Per una cena più espressiva, usa un tessuto fantasia come elemento principale e mantieni i piatti più discreti. Guarda l'intera zona pranzo prima di impegnarti. Un tappeto fantasia, un pendente scultoreo o un colore forte della sedia contribuiscono già alla scena. Il tavolo non ha bisogno di un altro motivo concorrente semplicemente perché gli accessori sono individualmente attraenti.
Crea un coperto, quindi ripetilo
Prepara un posto a tavola prima di sistemare il centro. Appoggia il piatto piano e le posate richieste dal pasto. Aggiungi il bicchiere e il tovagliolo, quindi siediti sulla sedia. Questo rende più facile individuare una tovaglietta troppo grande o bicchieri posizionati dove un gomito si muove naturalmente.
Impila un piatto o una ciotola più piccola solo se ha un ruolo nel pasto. Una ciotola per la zuppa è utile per la zuppa; diversi strati inutilizzati rendono un pranzo informale più difficile da servire. Lo stesso vale per le posate extra. Un allestimento completo è quello che permette a qualcuno di mangiare comodamente senza dover prima rimuovere pezzi decorativi.
Ripeti l'allestimento attorno al tavolo, apportando piccole modifiche dove la forma cambia. Su una superficie rotonda, il bordo esterno offre spazio ai commensali mentre il centro diventa uno spazio condiviso. Evita che le tovagliette rettangolari larghe si sovrappongano lì. Una tovaglietta più piccola, una forma arrotondata o nessuna tovaglietta potrebbe essere più adatta.
Per una colazione per 4 persone, prepara le tazze e i piatti che usi effettivamente. Per una cena ospitata, aggiungi i pezzi del prossimo corso solo se migliorano il servizio. I posizionamenti ripetuti portano abbastanza ordine da permettere al centrotavola di rimanere rilassato.
Lascia che la forma del piano del tavolo guidi il centro
Un tavolo circolare di solito si adatta a una disposizione centrale compatta. Sul tavolo da pranzo allungabile rotondo-ovale sbiancato di Homary, la superficie cambia da 99 mm a 140 mm, con posti a sedere per 4-6 persone. Nella sua forma rotonda, un piccolo vaso centrale può ancorare i coperti. Nella sua forma ovale, un runner stretto può dare direzione all'allestimento più lungo senza riempire le estremità.
Allunga il tavolo prima di allestirlo per gli ospiti. Prepara i posti extra, quindi decidi se il centro ha bisogno di un secondo piccolo oggetto o semplicemente di più spazio aperto. La superficie extra del mobile è spesso necessaria per il pasto piuttosto che per una decorazione più grande. Tieni gli oggetti lontani dal giunto di lavoro e spostali prima di cambiare la configurazione del tavolo.
Il tavolo da pranzo rotondo in legno naturale da 991 mm ha una base a piedistallo e posti a sedere per 2-4 persone. A quella scala, una ciotola poco profonda può essere sufficiente per completare l'allestimento. L'immagine della stanza mostra il piano del tavolo arrotondato e il dettaglio verticale sulla base, conferendo al mobile un proprio interesse visivo. Lascia visibile parte della superficie in modo che queste caratteristiche possano contribuire alla stanza.
Prova qualsiasi disposizione da una posizione seduta. Se un vaso o i suoi steli nascondono la persona di fronte, accorcia l'esposizione o spostala su una credenza durante la cena. La forma dei fiori è importante quanto l'altezza del contenitore.
Usa i tessuti per creare contrasto, non strati extra
Scegli un runner, tovagliette o una tovaglia per un effetto specifico. Un runner attira l'occhio lungo un tavolo ovale. Le tovagliette definiscono i singoli posti. Una tovaglia cambia l'aspetto generale e può far sembrare un allestimento quotidiano più elegante per un'occasione. Non hai bisogno di tutti e tre contemporaneamente.
Il tavolo da pranzo ovale allungabile nero Fluve fornisce una base scura per piatti chiari o un tessuto neutro caldo. Si estende da 160 cm a 201 cm e ospita 4-6 persone. Un runner chiaro può ripetere il colore del rivestimento della sedia lasciando la superficie nera visibile lungo entrambi i lati. Questo è un suggerimento di stile, non un requisito per coprire il tavolo.
Mantieni il runner abbastanza stretto in modo che i piatti stiano saldamente. Prova le estremità contro le sedie in modo che il tessuto non si ammassi in grembo o si impigli quando qualcuno si alza. Se il tavolo cambia lunghezza, controlla di nuovo la caduta nella disposizione estesa.
Un tessuto decorativo non è automaticamente una protezione contro piatti caldi o fuoriuscite. Usa sottopentola e sottobicchieri adatti, segui le istruzioni per la cura del tavolo e scegli tovaglioli lavabili per i pasti frequenti. Un allestimento è più facile da godere quando la sua pulizia ordinaria è gestibile.
Rendi lo stile di servizio parte del design
Per una cena in stile familiare, i piatti condivisi appartengono alla disposizione fin dall'inizio. Posiziona la ciotola da portata più grande e la brocca dell'acqua prima di aggiungere i fiori. Se il centro diventa affollato, sposta la decorazione altrove e lascia che il cibo sia il punto focale. Un bel tavolo può essere pieno di cena piuttosto che di ornamenti.
Per il cibo impiattato individualmente, il centro può rimanere più libero. Una breve fila di piccoli vasi può funzionare su un tavolo ovale, a condizione che lasci le linee di vista aperte. Disponili in una disposizione irregolare e rilassata invece di distanziare ogni oggetto come se fosse un altro coperto.
Prova questo ordine quando ti prepari per gli ospiti:
- Allunga il tavolo se necessario e posiziona ogni sedia.
- Prepara i piatti, le posate e i bicchieri per il pasto.
- Posiziona i piatti condivisi o lascia liberi gli spazi a loro destinati.
- Aggiungi il tessuto e un piccolo centrotavola nello spazio rimanente.
- Siediti nel posto più stretto e controlla la portata e la conversazione.
Un ripristino quotidiano può essere molto più piccolo: rimuovi i piatti usati, ripiega il tessuto se non è più necessario e tieni un oggetto al centro. Il tavolo dovrebbe adattarsi alle ore tra i pasti così come al momento in cui arrivano gli ospiti.
Prepara la stanza attorno all'allestimento
Posiziona i pezzi di servizio di riserva nelle vicinanze prima che gli ospiti si siedano. Una credenza può contenere il prossimo corso o un rifornimento d'acqua, lasciando il tavolo libero per la conversazione. Usa l'illuminazione che sarà accesa durante la cena quando giudichi i colori. Un allestimento che appare nitido alla luce del giorno potrebbe aver bisogno di una disposizione più semplice sotto una luce serale più morbida.
Fotografa l'allestimento finito dall'altezza seduta e dalla porta. La prima vista mostra se funziona per i commensali; la seconda rivela come si relaziona alla stanza. Se sembra troppo affollato, rimuovi lo strato meno utile prima di aggiungerne un altro. Sapere come allestire un tavolo da pranzo include sapere quando la disposizione è completa.
Esplora i tavoli da pranzo Homary collegati per forme e finiture che supportano i pasti che servi, quindi costruisci l'allestimento dai piatti verso l'esterno.
Domande Frequenti
Posso allestire un tavolo da pranzo senza un runner?
Sì. I coperti ripetuti e un modesto centrotavola possono fornire una struttura sufficiente da soli. Un piano del tavolo nudo è particolarmente efficace quando la finitura o la forma meritano attenzione. Se salti il runner, usa comunque la protezione della superficie richiesta per i piatti caldi e scegli accessori che stiano saldamente sul tavolo.
I tovaglioli devono corrispondere alle tovagliette?
No. Possono condividere un sottotono o ripetere un colore altrove nella zona pranzo. Se le tovagliette hanno un motivo forte, i tovaglioli semplici offrono all'occhio un punto più tranquillo dove riposare. Prova prima un allestimento completo in modo che la combinazione possa essere giudicata insieme piuttosto che come singoli articoli in un negozio.
Come dovrei allestire un tavolo di vetro o lucido?
Inizia con meno pezzi e valuta i riflessi come parte della disposizione. Un vaso e il suo riflesso possono avere una presenza visiva maggiore del previsto, mentre un tessuto può ammorbidire una superficie lucida. Controlla dalle sedie da pranzo sotto l'illuminazione utilizzata per i pasti. Segui le istruzioni per la cura della superficie specifica quando scegli i cuscinetti protettivi.
E se il tavolo da pranzo è anche uno spazio di lavoro?
Rendi l'allestimento del pasto facile da riporre come gruppo. Conserva i tovaglioli piegati e i piatti di tutti i giorni nelle vicinanze, e mantieni il centrotavola permanente abbastanza piccolo da poter essere spostato. Un vassoio può essere d'aiuto se si adatta comodamente alla disposizione. Evita strati elaborati che rendono il passaggio tra un laptop e la cena un'operazione che richiede diversi viaggi.